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| Premios Baco, los Óscar de la enología. |
El Txakoli Bitxia Blanco añada 2013 ha obtenido la
medalla de oro en la última edición de los Premios Baco, “el mejor termómetro
para medir la calidad de los vinos jóvenes”, según la Unión Española de
Catadores (UEC).
El 29 de mayo 382 vinos nacidos en la cosecha más reciente
se dieron cita en Madrid en la vigésimo octava edición del “mayor certamen de
calidad del calendario nacional” según un comunicado de la UEC.
Esta edición de los Premios Baco ha estado marcada por la
diversidad, con vinos procedentes de 51 indicaciones, 45 de ellas
denominaciones de origen, y de 16 comunidades autónomas.
Un jurado compuesto por 45 catadores pertenecientes a la
Unión Española de Catadores fue el encargado de valorar en estricta cata a
ciegas la totalidad de vinos inscritos a esta edición.
Al hilo de este premio, el próximo jueves 26 de junio,
Talleri acudirá al Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España que se
celebrará en Madrid, organizado al amparo de la UEC desde 1986, donde se degustará
una selección de los mejores vinos nacidos en la cosecha más reciente, la 2013.
2013: Vendimia escasa, pero de gran calidad
Aunque esta última vendimia resultó escasa en cuanto a
cantidad, la calidad del vino obtenido ha sido muy satisfactoria; así lo
avalan, no sólo los conocidos Premios Baco, sino también el certamen francés
Challenge International du Vin, uno de los concursos más importantes y
reputados del mundo celebrado en Burdeos, donde el caldo elaborado por la
Bodega Talleri ha obtenido medalla de bronce.
Desde Talleri Agustin Olazabalaga, enólogo de la bodega,
comenta sobre los premios obtenidos: “Sin duda es una recompensa a nuestro
trabajo, un empujón que nos anima a seguir adelante y continuar dedicándonos a
este mundo que tanto nos apasiona, pero sobre todo, queremos dejar claro que
este premio no es solo de la bodega, es un premio a todos los socios, clientes,
distribuidores y aquellos que disfrutan de una copa de Bitxia.”
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